穿越之美食博主在古代发家致富

直接将已经切成块状的五花肉放入锅中煎了起来，煎至肥油析出，这样吃起来不会觉得腻味。

煎得差不多后，江月将锅里的肉捞了出来，改成小火，因为锅里还有些析出的肥油，

她便放入冰糖，小火慢熬着。等到冰糖熬成焦红色，咕噜噜的冒着小泡，

江月赶紧倒入煎过的五花肉，快速地翻炒起来。看到锅里的五花肉均匀得裹上糖色后，

江月加大火力，切了几片姜片进去翻炒去腥，感觉差不多后，

江月倒了些清水进去小火焖煮着。因为红烧肉要小火焖煮片刻，

江月便出了厨房去帮江母她们洗野菜。这时江父也干完活回来了，一家人就围在一起，

在院子里洗野菜，慢慢的，红烧肉的香味飘了出来“这啥味啊，闻着有点甜又有肉香味。

”江阳又吸了几次鼻子，想好好闻闻那味儿。“红烧肉呢这是，估计快好了，我进去看看。

”江月说完，起身去了厨房，想着给红烧肉收收尾，他们就能开饭了，她可馋这味道。“娘，

阿月现在怎么这么厉害了，都能把菜做这么香了？”江阳刚回来，真真弄不清家里的情况，

这变化也太大了些。“这事情一下也解释不清，反正你要知道，

都是你妹妹让家里过上了好日子，我们前几天也是又吃鱼又喝肉汤的，

阿月做的吃食味道是真好，你真是没口福。”，江母幸灾乐祸道。厨房里江月烧了大火，

准备给红烧肉收汁，快出锅时还往锅里了点盐调味，翻炒均匀后又盖上锅盖小火焖了一会儿，

小说《穿越之美食博主在古代发家致富》 试读结束。